Обработка кафе и ресторанов от тараканов
Борьба с самыми распространенными в нашей стране насекомыми-вредителями ведется на всех уровнях – бытовом, производственном и государственном. Если владельцы домов и квартир должны следить за чистотой жилья в силу своих возможностей, то предприятия общественного питания на законодательном уровне обязаны регулярно проводить мероприятия по предотвращению эпидемиологической угрозы.
Независимо от масштаба производства, любое кафе или ресторан являются зоной повышенного риска возникновения и распространения тараканов. Условия помещений таких предприятий наиболее полно отвечают особенностям питания, размножения и развития этих насекомых:
- стабильная влажность и температура на кухнях;
- изобилие продуктов питания;
- множество укромных уголков и скрытых зон для кладки яиц и безопасного роста потомства;
- отсутствие естественных врагов в виде птиц.
Скорость размножения тараканов чрезвычайно высока, также как и скрытность, поэтому замеченное в помещении насекомое уже свидетельствует о серьезном очаге инвазии, и о необходимости произвести срочную, внеплановую дезинсекцию. Городская санитарная служба проводит все виды дезинсекции на предприятиях общественного питания, в помещениях любой площади.
ВАЖНО
Соответствие законодательных предписаний фактическим реалиям, наиболее ярко выражено в требовании привлечения к дезинсекции предприятий общепита, только профессиональных санитарно-эпидемиологических служб. Лишь они располагают достаточными ресурсами для гарантированного обеспечения эпидемиологической безопасности.
Наша команда опытных специалистов имеет достойный арсенал профессионального оборудования, современных препаратов и наработанных методик по быстрому и эффективному уничтожению тараканов на самых сложных объектах.
Стоимость обработки кафе и ресторанов от тараканов в Санкт-Петербурге
| Площадь | Холодный туман |
|---|---|
| до 200 м² | от 30 руб/1 м² |
| 200-300 м² | от 25 руб/1 м² |
| 300-500 м² | от 20 руб/1 м² |
| 500-1000 м² | от 15 руб/1 м² |
| Барьерная защита | от 5 руб/1 м² |
| Двойная дозировка | от 5 руб/1 м² |
| Площадь | Горячий туман |
|---|---|
| до 200 м² | от 35 руб/1 м² |
| 200-300 м² | от 30 руб/1 м² |
| 300-500 м² | от 25 руб/1 м² |
| 500-1000 м² | от 20 руб/1 м² |
| Барьерная защита | от 5 руб/1 м² |
| Двойная дозировка | от 5 руб/1 м² |
| Площадь | Комплексный метод |
|---|---|
| до 200 м² | от 40 руб/1 м² |
| 200-300 м² | от 35 руб/1 м² |
| 300-500 м² | от 30 руб/1 м² |
| 500-1000 м² | от 25 руб/1 м² |
| Барьерная защита | от 5 руб/1 м² |
| Двойная дозировка | от 5 руб/1 м² |
| Площадь | Холодный туман | Горячий туман | Комплексный метод |
|---|---|---|---|
| до 200 м² | от 30 руб/1 м² | от 35 руб/1 м² | от 40 руб/1 м² |
| 200-300 м² | от 25 руб/1 м² | от 30 руб/1 м² | от 35 руб/1 м² |
| 300-500 м² | от 20 руб/1 м² | от 25 руб/1 м² | от 30 руб/1 м² |
| 500-1000 м² | от 15 руб/1 м² | от 20 руб/1 м² | от 25 руб/1 м² |
| Барьерная защита | от 5 руб/1 м² | от 5 руб/1 м² | от 5 руб/1 м² |
| Двойная дозировка | от 5 руб/1 м² | от 5 руб/1 м² | от 5 руб/1 м² |
Выезд за КАД
| Удаленность от КАД | Стоимость |
|---|---|
| до 30 км | 500 ₽ |
| до 50 км | 800 ₽ |
| до 80 км | 1000 ₽ |
| до 100 км | 1500 ₽ |
| до 150 км | 2000 ₽ |
Методы дезинсекции тараканов в кафе и ресторанах
Специфика предприятий, каким-либо образом связанных с пищевыми продуктами, а тем более – с их непосредственной переработкой и реализацией, предъявляет особые требования к методам проведения дезинсекционных мероприятий любого вида. Городская служба «СЭС-24» имеет все полномочия проводить дезинсекцию на подобных производствах с применением самых эффективных средств и способов.
Нашим преимуществом является слаженная, командная работа, позволяющая быстро и качественно осуществлять комплексный, многоэтапный план. Он основывается на предварительном аудите объекта обработки на предмет:
- планировки и конструкционных особенностей помещений;
- степени инвазии;
- возможности, целесообразности и безопасности применения определенных препаратов и методов.
План включает в себя этапы дезинсекции, метод, оборудование и средства, ему соответствующие, а также – продолжительность процедуры. Стоит отметить, что дезинсекционные мероприятия проводятся без корректировки графика работы кафе и ресторанов – в свободное от посетителей время, которое назначает сам заказчик.
Также, заказчик вправе выбрать методику обработки, однако мнение по этому поводу уполномоченного специалиста нашей компании, в любом случае, фиксируется в соответствующем документе. Случается, что заказчик, в целях экономии, останавливает выбор на неприемлемом в плане эффективности для конкретного случая методе, несмотря на рекомендации профессионала.
ФАКТ
Оснащенность современных кухонь общепита разнообразным оборудованием, облегчает не только работу поваров, но и условия жизни тараканам, определяя более глубокие и масштабные методы дезинсекции.
Обработка холодным туманом
Метод классический, доказавший свою состоятельность и эффективность в определенных условиях:
- доступ к периметру помещения;
- отсутствие недоступных для прямой обработки зон и участков;
- начальные стадии заражения.
Эти условия отвечают особенностям метода, которые заключаются в распылении под давлением жидкого раствора инсектицида на поверхности. При оседании, препарат создает тончайшую, сплошную прозрачную пленку вещества, контакт с которым действует губительно на тараканов.
В то же время, используемые препараты рассчитаны на применение в жилых помещениях, поэтому не представляют угрозы для здоровья людей и животных. Холодный туман хорош даже в помещениях большой площади, но с полностью открытым пространством и отсутствием громоздких предметов.
Тем не менее мастера, благодаря опыту и знаниям, весьма эффективно используют этот метод на небольших кухнях кафе, тщательно обрабатывая самые укромные уголки не только помещения, но и оборудования, в котором скрываются насекомые. После высыхания мельчайших капель препарата, на поверхностях не остается следов, а в воздухе, после непродолжительного проветривания – и запаха.
Метод горячего тумана
В отличие от мелкодисперсного орошения холодным туманом, этот метод основан на эффекте перехода жидкости в парообразное состояние в результате термической обработки. Она происходит в аппарате сложной конструкции, который называется генератор GAP.
Благодаря новому состоянию, инсектицид приобретает уникальные свойства, позволяющие доставить его в места, недоступные для непосредственного воздействия – щели, трещины, пустоты в обивке и скрытые полости в оборудовании и предметах меблировки.
Преимущества применения горячего тумана в дезинсекции очевидны:
- тотальное проникновение;
- полное заполнение помещения большого объема;
- обработка без специальных приспособлений высоких потолков;
- оперативность процедуры;
- отсутствие необходимости менять положение предметов для обеспечения доступа.
ВАЖНО
Действующее вещество не просто оседает на поверхности, как в классическом орошении, а буквально – обволакивает их во всех плоскостях, не оставляя ни миллиметра необработанного пространства. Кроме того, дезинфицирующие компоненты рабочего раствора эффективно обеззараживают и воздушное пространство помещения.
Благодаря последним разработкам химической промышленности, этот метод стал доступным и для обработки помещений общественного питания, поскольку препараты стали не просто безопасными. Бинарные средства противоаллергенны и выполняют антистатические функции, препятствующие образованию пыли на обработанных поверхностях.
Комплексная дезинсекция
Метод особенно востребован в обработке крупных ресторанов и кафе, поскольку включает в себя все способы дезинсекции и дезинфекции. Горячий туман обеспечивает масштабную обработку, в том числе и труднодоступных мест, а классическое орошение работает на локальное уничтожение очагов распространения вредителей.
Комплексная обработка, при всей масштабности, существенно сокращает продолжительность процедуры. Все члены команды специалистов трудятся параллельно, выполняя свои задачи. Этот метод – эффективен в самых сложных случаях.
Дополнительные услуги
- Двойная дозировка – а также использование бинарных и комплексных препаратов, обусловливается необходимостью усилить воздействие применяемой методики. Целесообразна при наличии значительных очагов распространения и подозрений на резистентность насекомых к некоторым инсектицидам.
- Барьерная защита – профилактическая мера с целью предупреждения проникновения вредителей извне. Специальная паста наносится на периметр помещения и в места потенциальной угрозы вторжения – дверные и оконные проемы, коммуникации, вентиляция. Обладает продолжительным (до 3 – 4 месяцев) действием.
Профилактика появления тараканов в кафе и ресторанах
Как упоминалось в начале, законодательство предписывает любым предприятиям общественного питания заключать договор с лицензированными службами на дезинсекцию, дезинфекцию и дератизацию своих помещений. Регулярная (ежеквартальная) профилактическая обработка специалистами Городской санитарной службы, гарантировано избавит ваш бизнес от проблем с вредителями и контролирующими инстанциями.